臨近元旦假期，為落實(shí)全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，12月25日及28日，分別邀請(qǐng)廬陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局逍遙津監(jiān)管所及食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)中心第三方專業(yè)公司安徽碩農(nóng)食藥環(huán)檢測(cè)技術(shù)有限公司來(lái)學(xué)校進(jìn)行突擊檢查。

此次檢查以現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料等形式開展，重點(diǎn)查看了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”制度落實(shí)情況，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存條件、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)一一檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)冷凍倉(cāng)庫(kù)成品與半成品未分開存放、下水道蓋板間隙大于10mm、拆封的包裝袋未及時(shí)處理三處問(wèn)題。隨后，還對(duì)校園超市進(jìn)行了檢查，要求超市積極履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，不得超范圍經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決杜絕銷售過(guò)期食品及變質(zhì)食品，切實(shí)保障未成年人健康成長(zhǎng)。

校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)眾多家庭幸福，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校將切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，穩(wěn)步推進(jìn)學(xué)校食品安全工作，扎實(shí)筑起食品安全屏障，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。