合肥第三中學(xué)餐飲配送協(xié)議

甲  方： 合肥市第三中學(xué)                   

乙  方： 安徽巔峰餐飲管理有限公司      

項(xiàng)目名稱：合肥市第三中學(xué)學(xué)生用餐制作配送服務(wù)

    甲乙雙方本著公正、誠(chéng)信、互惠互利、友好合作的原則，根據(jù)《合同法》、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品衛(wèi)生法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范，就乙方為甲方制作、加工并配送用餐事宜，特訂立合同，以便共同遵守：

    一、 工作餐配送服務(wù)期限及內(nèi)容

    1、工作餐配送服務(wù)期限：自2019年1月 1 日起至2019年12 月31 日止。本合同約定的服務(wù)期滿后，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可續(xù)簽本合同。

2、訂餐時(shí)間：乙方須提供每周中、晚兩餐食譜/菜單供甲方參考，甲方提供用餐人數(shù)，根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計(jì)算每天的餐費(fèi)總額。

3、送餐時(shí)間：乙方應(yīng)每天按甲方指定的時(shí)間內(nèi)，準(zhǔn)時(shí)將配餐足份送至甲方指定地點(diǎn)。

    二、 配送工作餐質(zhì)量、數(shù)量及驗(yàn)收

    1、配送工作餐的質(zhì)量：乙方提供、配送的工作餐衛(wèi)生質(zhì)量必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和本合同的約定。 

    2、配送工作餐的數(shù)量：乙方應(yīng)保證提供、配送的工作餐份量的準(zhǔn)確、足額、明碼標(biāo)價(jià)。 

    3、驗(yàn)收：甲方隨時(shí)隨機(jī)抽查，對(duì)不符合質(zhì)量的工作餐，甲方有權(quán)退貨或要求乙方換貨。

    三、 配餐價(jià)格及標(biāo)準(zhǔn)

配餐標(biāo)準(zhǔn)：一主葷一副葷兩素菜，湯及米飯自由添加。餐費(fèi)價(jià)格是每人每份 12 元。

四、 餐費(fèi)結(jié)算和付款時(shí)間與方式

    每月 10日根據(jù)甲方提就餐人數(shù)結(jié)算本月的全部餐費(fèi)，特殊情況可適當(dāng)延后，乙方按甲方要求提供相關(guān)票據(jù)后甲方按時(shí)支付費(fèi)用。 

    五、 甲方權(quán)利與義務(wù)

1、 甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定按時(shí)按量提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工作餐和配送服務(wù)。

2、甲方對(duì)配餐進(jìn)行監(jiān)督，協(xié)調(diào)配餐現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)事宜，管理就餐現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律。

    六、 乙方權(quán)利與義務(wù)

    1、 乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)的規(guī)定，并全面履行本合同所約定的義務(wù)；

    2、 乙方在本合同履行期間，應(yīng)持有合法有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》；

    3、 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮。

4、 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營(yíng)養(yǎng)搭配好。乙方提供的餐盒、餐具等應(yīng)符合餐具應(yīng)符合GB14934《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，做到環(huán)保、無(wú)毒害。乙方不得重復(fù)使用一次性餐飲具。

    5、 乙方配送時(shí)，應(yīng)采取相關(guān)的保溫措施，以確保工作餐配送至甲方處所時(shí)，溫度保持在60℃以上。

    6、 乙方每天均應(yīng)對(duì)制作、加工工作餐的廚房和配餐室的環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理，經(jīng)常清理內(nèi)外水池、下水道、確保暢通；清除蚊、蠅、鼠害等。

7、 乙方工作人員和配送人員應(yīng)當(dāng)身體健康，具有食品衛(wèi)生從業(yè)人員健康合格證明，并持證上崗。

    七、 違約責(zé)任

    1、 乙方未能按甲方要求的配送時(shí)間送至本合同約定的送餐地點(diǎn)，遲延時(shí)間在10分鐘以內(nèi)的，將處罰遲延配送的違約金  伍佰元  整；遲延時(shí)間超過(guò)10分鐘在20分鐘以內(nèi)的，將處罰遲延配送的違約金  壹仟元  整。乙方無(wú)故不送餐超過(guò) 3 次的，甲方有權(quán)單方面解除本合同并追究乙方違約責(zé)任。

    2、 乙方違反《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品衛(wèi)生法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定操作或未達(dá)到上述規(guī)定要求的，甲方有權(quán)要求乙方整改；乙方拒絕整改或違反上述規(guī)定情形嚴(yán)重的，甲方有權(quán)或單方面解除本合同。

    3、 如乙方因工作餐品種、質(zhì)量、數(shù)量或配送時(shí)間不符合本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)或甲方訂餐內(nèi)容的，視為乙方違約，甲方有權(quán)要求乙方重做、更換、補(bǔ)充或退訂，有權(quán)要求乙方承擔(dān)由此造成工作餐配送延誤的違約責(zé)任，且有權(quán)要求乙方賠償由此給甲方所造成的全部損失。

    4、 如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門確認(rèn)因乙方所配送的工作餐的質(zhì)量問(wèn)題而造成甲方人員食物中毒或損害健康的，乙方應(yīng)賠償由此給甲方造成的全部損失、承擔(dān)相應(yīng)的法律后果，并向甲方支付  5000  元（大寫金額： 伍仟元 ）違約金，且甲方有權(quán)單方面解除本合同。 

    八、 合同的解除和變更

除本合同約定的情形外，甲、乙雙方在合同有效期內(nèi)均不得單方面變更或解除本合同。如確需變更或終止的，一方須提前 10 天書面通知對(duì)方；否則，違約方應(yīng)向守約方支付違約金。

    九、 其他

    1、 本協(xié)議履行期間如遇重大疫情、自然災(zāi)害等不可抗力因素的影響，遭遇不可抗力的一方應(yīng)及時(shí)通知另一方，雙方共同協(xié)商解決；同時(shí)，遭遇不可抗力的一方應(yīng)及時(shí)采取措施防止損失擴(kuò)大，否則應(yīng)就此擴(kuò)大的損失向?qū)Ψ匠袚?dān)賠償責(zé)任。

    2、 本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決或向消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門投訴；協(xié)商、投訴解決不成的，雙方同意提交甲方所在地人民法院解決。

    3、 本合同未盡事宜雙方可協(xié)商并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同附件，與本合同具有同等法律效力。

    4、 本合同自雙方簽字蓋章之日起生效；本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，每份具有同等法律效力。

          甲方（公章）：                           乙方（公章）： 

     法人代表（或委托人）：                法人代表（或委托人）：

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